選擇用輔助療劑保護(hù)健康
與一般保健品分別
現(xiàn)代城市的生活中，飲食促使了嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)失衡。即食食品、精制食物、肉食過(guò)盛、高鈉飲食等等都會(huì)造成各種慢性疾病。除了食品之外，食水以及外用品都需要關(guān)注，添加劑更是無(wú)處不在。
食品及外用品添加劑
我們?nèi)粘Ｓ玫耐庥闷?，例如：化妝品、護(hù)膚品、個(gè)人護(hù)理用品及食品當(dāng)中，許多都含有有害的成份或物質(zhì)，極有可能對(duì)身體造成深遠(yuǎn)的傷害。
近二十年來(lái)，許多研究已證實(shí)這些主要成份，例如：PCA 鈉 (Sodium PCA / NaPCA)、丙稀乙二醇 (Propylene Glycol)、十二烷基硫酸鈉(Sodium Laural Sulfate)、桂基硫酸鈉 (Sodium Laureth Sulfate)、苯甲酸納 (Sodium Benzoate)、山梨醇 (Sorbitol)、山梨酸鉀 (Potassium Sorbate)、二氧化硅 (Silicon Dioxide)、硬脂酸鎂 (Magnesium Stearate) 等存在于我們?nèi)粘５娜沼闷芳笆称分?。以上的成品?duì)身體造成一定程度的損害，不但沒(méi)有實(shí)質(zhì)改善身體或美容功效，亦不能維持秀發(fā)及肌膚的健康。總括來(lái)說(shuō)，是害多于利。
丙烯乙二醇 又名 丙二醇 (Propylene Glycol)
危險(xiǎn)類(lèi)別碼：S24 / 25，與皮膚接觸和吞食是有害的。
在化學(xué)品的《物質(zhì)安全資料表》(Material Safety Data Sheets) 上，提及丙二醇：
● 對(duì)皮膚及粘膜有刺激性
● 會(huì)造成接觸性皮膚炎、脫發(fā)
● 引致知覺(jué)異常、肝臟異常
● 損害腎臟
PCA 鈉 (Sodium PCA / NaPCA)
加工業(yè)界強(qiáng)調(diào)是一種低危險(xiǎn)成分，但：
● 極易與其他添加劑化合物產(chǎn)生致癌的亞硝胺
● 長(zhǎng)期接觸會(huì)引致肝、腎衰退
十二烷基硫酸鈉 (Sodium Dodecyl Sulfate)／十二烷基聚氧乙醚硫酸鈉 (又名：月桂基硫酸鈉) (Sodium Laureth Sulfate (SLES))
經(jīng)皮膚／粘膜接觸后：
● 影響眼睛
● 影響心臟、肝臟的正常功能
對(duì)小童來(lái)說(shuō)：
● 影響眼睛正常發(fā)育
對(duì)成年人來(lái)說(shuō)：
● 能導(dǎo)致白內(nèi)障
● 致癌
● 容易引致脫發(fā)或過(guò)敏反應(yīng)，頭皮過(guò)多
苯甲酸納 (Sodium Benzoate)
● 苯甲酸鹽類(lèi)可與維他命 C 反應(yīng)生成致癌的苯
此外，英國(guó)謝菲爾德大學(xué)的研究認(rèn)為：
● 苯甲酸鈉會(huì)破壞細(xì)胞粒線體的 DNA，從而影響細(xì)胞正常功能
● 導(dǎo)致細(xì)胞雕亡，加速機(jī)體衰老
亦有其他研究指出：
● 碳酸飲料的苯甲酸鈉與其他人工色素共同食用會(huì)加劇兒童多動(dòng)癥
山梨醇／山梨聚醣醇 (Sorbitol)
人體自身能合成山梨醇，攝入易引起：
● 腸胃問(wèn)題，如：
■ 腸胃痛
■ 脹氣
■ 腹瀉
■ 腸易激綜合征
■ 果糖吸收不良
● 糖尿病患者，山梨醇會(huì)損壞細(xì)胞
山梨酸鉀 (Potassium Sorbate)
● 山梨酸鉀是一種防腐劑
● 危險(xiǎn)品標(biāo)志：Xi、R36 / 37 / 38
● 危險(xiǎn)類(lèi)別碼：S24 / 25
加工業(yè)界聲稱(chēng)低毒性，但有研究發(fā)現(xiàn)：
● 山梨酸鉀會(huì)與產(chǎn)品中含鐵氧化物或其他添加劑，結(jié)合成致癌物質(zhì)
● 能刺激眼睛、皮膚及呼吸系統(tǒng)，誘發(fā)哮喘
二氧化硅 (Silicon Dioxide)
美國(guó)馬里蘭大學(xué)醫(yī)療中心的研究發(fā)現(xiàn)，其物質(zhì)當(dāng)中含有破壞硫胺素（維他命 B1）的酵素，會(huì)引起人體內(nèi)的維他命 B1 缺乏。
在牙膏中作為增量劑、增稠劑和抗結(jié)劑，副作用包括：
● 磨損琺瑯質(zhì)，做成牙齒和牙齦問(wèn)題
● 經(jīng)皮膚／粘膜接觸影響眼睛、心臟、肝臟的正常功能
● 影響小童眼睛正常發(fā)育
● 導(dǎo)致白內(nèi)障
● 致癌
● 容易引致脫發(fā)或過(guò)敏反應(yīng)
● 頭皮過(guò)多
● 利尿作用可引致脫水、傷害腎臟
硬脂酸鎂 (Magnesium Stearate)
● 加入硬脂酸鎂，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)變得難以溶解。
1985 年 4 月于藥劑期刋 ——《藥劑技術(shù)》(Pharmaceutical Technology) 的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：
● 沒(méi)有添加硬脂酸鎂的有 90% 會(huì)于 20 分鐘內(nèi)溶解
● 但是添加了硬脂酸鎂的只有 25% 可于 20 分鐘內(nèi)溶解
換句話說(shuō)，硬脂酸鎂把藥品的可溶解性減少了 65% ! ! !
其他副作用包括：
● 造成腸胃問(wèn)題
● 引起敏感癥
● 傷害肝臟
● 毒害免疫系統(tǒng)
上述被實(shí)驗(yàn)研究證明及被有關(guān)政府承認(rèn)具有遺傳毒性及各種副作用的添加劑，目前仍在多種不同的產(chǎn)品中使用。作為顧客的你，的確要在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)候特別留意，細(xì)閱產(chǎn)品成份，免受不必要的傷害。
《選擇需知》
在選擇食品時(shí)，應(yīng)該謹(jǐn)記以下幾點(diǎn)：
■ 選擇以完整食物有效部分全個(gè)粹取的順勢(shì)療法輔助療劑 (Homeopathic co-remedies)，不要選擇抽取、分離或化學(xué)合成的補(bǔ)充品 (supplements)；
■ 選擇粉狀膠囊的形式，因?yàn)槟軌蜓杆偃芙饧皹O易吸收，但亦要小心留意粉劑或粉狀有否加入了添加劑，而膠囊部分必須為植物性來(lái)源，如果膠囊是有顏色的話，所使用的色素也必須來(lái)自植物（例如：胡蘿卜素）。不要選擇片狀，因?yàn)檫@些劣質(zhì)產(chǎn)品一定需要添加化學(xué)粘合劑才能被壓成片狀；
■ 留意成份表當(dāng)中 (ingredients) 所列的全部項(xiàng)目，之后，將重量加起來(lái)看看是否等于所標(biāo)示的重量，同時(shí)尤其需要特別留意在其他成份 (other ingredients) 一欄中所列的東西，因?yàn)檫@一欄所列的東西絕大部分是非關(guān)營(yíng)養(yǎng)成份的化學(xué)添加劑；
■ 每個(gè)國(guó)家或地區(qū)均有當(dāng)?shù)氐乃幬飿?biāo)簽，留意有關(guān)條例幷認(rèn)識(shí)相關(guān)藥物標(biāo)簽。若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品包裝上有藥物標(biāo)簽，則盡可能不要購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)檫@已明確顯示這些產(chǎn)品已滲雜了藥物及藥用有害添加劑。
做一個(gè)精明的消費(fèi)者，維護(hù)個(gè)人健康，亦可以避免增加治療阻礙！
Reference:
1. http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/horsetail
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